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2012-04-10T19:35:00+02:00

Gratin de Riz a la sauce tomate

Publié par adila
Aminelive.over-blog.com

 

 

 

ingrédients:

 

300g riz bouilli

2 oignons moyens

4 cas huile d’olive

400g viande hachée épicée

3 grandes pomme de terre

3 aubergines -sel poivre

4 tomates plus 1Cà soupe de tomate concentrée

fromage rapée

 

préparation:

 

 

revenir la viande hachée avec l’huile dans une poêle à fond épais pendant 2 mns. hacher l’oignon et l’y ajouter puis le sel et le poivre.Râpé la tomates mélanger la avec la tomate concentrée, l'ajoutez au mélange.Une fois cuitsretirer du feu et réserver.

couper les pommes de terre en rondelles ainsi que l'aubergine et les frires.

réserver de coté.

huilez un plateau allant au four, incorporer le riz, et verser la sauce tomate,

ranger les rondelles  d'aubergines puis une deuziéme couche de riz avec la sauce et des rondelles de pomme de terre.

 

 

verser

incorporer le reste du  riz, ensuite le reste de la sauce,la finale avec une belle couche de fromage râpé. Enfourner pendant 30mns.

Laisser tiédir et servire  dans une grande Assiette.

 

 

 



aminelive.over-blog.com

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commentaires

Mousse 13/04/2012 19:24



Mousse 13/04/2012 19:23


Bonne fin de semaine ma douce.


Gros bisous.

adila 13/04/2012 20:04



a toi aussi ma chère,et je te souhaite un Bisous.



HybaInèsNada 11/04/2012 22:31


salam Adila emrci à toi pour ton soutien


et autant pour ce si bon gratin gourmand


bises

adila 12/04/2012 13:37







Mousse 11/04/2012 21:58



Mousse 11/04/2012 21:57


Bonsoir ma belle,


Tu ne fais que du bon, miam, elle donne envie ta recette.


J'en prends note, merci.


Bonne fin de soirée, bisous.

adila 12/04/2012 13:30



merci ma douce, pour cette belle image elle est pleine de douceur.bisous.





 



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