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2011-03-15T10:12:00+01:00

Tarte aux épinard et fromage fondu

Publié par adila

http://chezmanima.c.h.pic.centerblog.net/ojum5bxw.gif

Voila une bonne tourte (comme J'aime) bien garnis d’épinard et du fromage, c’est comme ça que j’ai pu faire manger les épinards a mes enfants lol.


 

 

Ingrédients :

-Pate à pizza

-2 oignons

- 400 g d'épinard

- 20 cl de crème fraîche

- 2 œufs

- 12 portions de fromage fondu (vache qui rit, kiry,...)

- Poivre, Sel et Muscade

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

-Fromage râpée

 

Il faut juste préparer une pâte à pizza ou une pâte brisé selon votre chois moi j’ai choisie une pâte à pizza.

 

Préparation :

 

1- Laver les épinards. Dans une casserole, cuire les épinards à couvert jusqu'à ce qu'ils s'affaissent légèrement. Essorer soigneusement et les hacher grossièrement.

2-Hachez les oignons et les faire revenir dans l'huile. Une fois translucides, ajoutez les épinards.

 

3-Dans un saladier, fouettez la crème fraîche et les œufs et la moitié du fromage. Salez, poivrez et parsemez d'une pincée de muscade puis ajouter les épinards cuits.

 

4-Déroulez pâte à pizza dans un plat à tarte et piquez avec une fourchette. Tartinez les portions de fromage sur le fond de la pâte.

 

5-Recouvrir avec le mélange d’épinards avec la crème. Enfournez la pizza 30 a 45 minutes environ. J'ai ajouté un peu de fromage râpée a la fin de la cuisson.

  


et voila!!!

 


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commentaires

Sourour la Marocaine 23/03/2011 19:50


http://sourourgif.over-blog.com/
mon autre blog de partage si tu veux jeter un oeil
amitiés


adila 02/04/2011 13:12



machkoura ya oukhti,



Ma cabane aux Délices 18/03/2011 00:29


ça doit être bien délicieux moi qui aime le fromage, je suis partante, bonne nuit


adila 18/03/2011 11:06



Merci ma chére de ton passage,bise adila.






Soulef amour de cuisine 17/03/2011 00:47


huuuuuuuuuuum
elle doit etre trop bonne, merci ma chere
bisous


adila 17/03/2011 11:47



ha oui!! surtout mes enfants qui n'aime pas trop les épinards,passe une belle journée.bisous adila.



chacha 16/03/2011 10:41


perso j'adore, hier j'avais envie d'en préparer une mais vu l'heure je me suis abstenues. BOnne journée


adila 16/03/2011 13:43



c'est pas grave chaque chose a son temps, merci de ton passage.bisous.






Valérie ( Franche-Comté ) 16/03/2011 09:39


Toujours bienvenue les tartes de toutes compo
Je te souhaite un bon mercredi

Valéri€


adila 16/03/2011 13:46



mérci ma chére valérie,bisous adila.






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