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Articles avec #astuce catégorie

2013-04-28T18:17:00+02:00

Les Huiles Essentielles en cuisine

Publié par adila

 

 

http://static.skynetblogs.be/media/37584/carabistouille.2.jpg

 

 

En cuisine comme lorsque vous créez vos produits cosmétiques, les Huiles Essentielles sont à utiliser en petites quantités. N’oubliez pas que même si elles sont naturelles et certifées bio, certaines Huiles Essentielles peuvent s’avérer toxiques si elles sont utilisées en trop grande quantité. D’autres encore sont abso- lument à bannir lorsqu’il s’agit de l’usage interne comme par exemple l’amande amère, l’anis vert, l’arnica, la moutarde, l’origan, la sauge ofcinale, …. Vous pouvez constater que derrière des noms tout à fait sympathiques, les huiles essentielles peuvent être dangereuses. Tout comme les champignons d’ailleurs.

 

La diversité des Huiles Essentielles que vous allez pouvoir utiliser va vous permettre d’agrémenter tous vos plats, de l’entrée au dessert, en passant par les volailles, la viande, les poissons, les pâtisseries ou encore les yaourts si vous les faites vous-même, les compotes, les confseries, les conftures, les crèmes brûlées, les salades de fruits.... Vous pourriez être étonné du résultat ! Les HE supportent assez mal la chaleur, je vous convie donc à les ajouter à votre plat en toute fin de cuisson.

En ce qui concerne les pâtisseries, il vous faudra bien entendu les ajouter à la pâte avant cuisson. Attention en ce qui concerne les pâtisseries, si vous utilisez du sucre complet, il masque le goût des HE.

Quelques idées intéressantes :

**Dans une salade de fruits, ajouter une goutte d’HE de vanille diluée dans une cuillerée de miel par exemple.

**Dans un gâteau, ajoutez quelques gouttes d’HE de gin- gembre ou de cannelle par exemple.

**Sur une compote de pommes, j’ajoute une goutte d’HE de cannelle Pour changer la saveur de votre salade, ajoutez une goutte d’HE de citron à votre vinaigrette

**Dans une ganache de chocolat noir, ajoutez une goutte d’HE de menthe poivrée

**Parfumez votre mayonnaise avec de l’HE de basilic par exemple ou de citron.

**Parfumez vos sauces et vos vinaigrettes selon votre envie du moment.

**Que diriez-vous d’ajouter une goutte d’HE de lavande à vos yaourt ? Ou une goutte d’HE d’orange, de citron, de pam- plemousse, de bergamote, ..

Bref, comme vous pouvez le constater, les possibilités sont variées et n’ont d’autres limites que celles de votre imagination.

Je vous souhaite le meilleur.

                                                                         

                                                              ( envoyer par Paulette PIELQUIN)

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2011-10-05T11:22:00+02:00

Fabriquez vos produits d'entretien Bio

Publié par adila

Il est important de prendre soin de sa maison comme nous prenons soin de nous. De plus les produits vendus son chers et parfois peu efficaces. Voici quelques recettes que nous pouvons faire nous-mêmes et économiques.

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Commençons par une recette de votre lessive :

 

  • prenez un litre d’eau bouillante
  • 50gr de savon de Marseille (râpé si possible)
  • Huile essentielles pour leur parfum ou pour désinfecter.

 

Diluez votre savon de Marseille dans l’eau bouillante et faite fondre. Lorsque la préparation est froide vous pouvez ajouter vos HE (huile Essentielle).Dans ce cas diluez l’équivalent d’un verre dans votre seau d’eau.

 

Pour l’assouplissant, vous pouvez également le créer. Prenez un bidon vide (de votre encien assouplissant) et un récipient qui vous servira de doseur.

 

* Mélanger une dose de vinaigre blanc

*Une dose de bicarbonate

*Trois doses  d’eau et dix gouttes d’HE de votre choix.

 

Agiter avant chaque utilisation. Versez ¾ de votre doseur à chaque lessive.

 

Ah ! Les taches de graisse. Par exemple, de l’huile sur du daim ou sur un canapé. Un petit truc facile, même si les taches sont anciennes ou ont déjà été lavées :

Prenez de la terre de Sommières (un genre d’argile rouge) ou de l’argile blanche.

Saupoudrez généreusement la tache avec l’argile et laissez agir toute la nuit.

Le lendemain brossez et la tache devrait avoir disparu, absorbée par l’argile.

 

Je vous propose ici une méthode facile pour entretenir vos toilettes, écologique tant pour entretenir et détartrer vos WC.

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*Faite partir un maximum de l’eau contenue dans votre WC avec la brosse que vous utilisez pour le nettoyer.

*Saupoudrez ensuite la cuvette de bicarbonate de soude.

*Versez ensuite lentement une casserole de vinaigre blanc chauffé (prenez garde de ne pas respirer le vinaigre chaud !).

Laissez agir au moins 30 minutes ou faite-le le soir et laissez agir toute la nuit. Frottez si nécessaire et tirez la chasse.

 

A vous de jouer maintenant.

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2011-03-04T12:38:00+01:00

Idées ingénieuses utiles dans votre vie quotidienne

Publié par adila

 

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Voici quelques idées  utiles pour vous dans votre vie quotidienne.

 

Pour se débarrasser des fourmis

 Mettez la peau de concombres là d’où vous viennent les fourmis

 

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Pour avoir des cubes de glace pure

Faite bouillir l'eau d'abord

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Pour enlever la gomme des vêtements

Placez vos vêtements dans le réfrigérateur congelé pendant une heure

 

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Pour le blanchiment des vêtements

Place vos vêtements dans de l'eau avec des tranches de citron et laissez bouillir pendant 10 minutes, puis laver.

 

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Pour avoir une grande quantité de jus d’un citron

Placez-le dans l'eau chaude pendant une heure avant de le pressé.

 

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Pour supprimer l'odeur du chou pendant la cuisson

Mettre un morceau de pain sur le chou dans la marmite.

 

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Pour supprimer l'odeur de poisson de vos mains :

Laver avec du vinaigre de pomme.

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Et pour savoir si le poisson est frais

Placez-le dans l'eau froide, s’il flotte sur la surface il est frais.

 

 

Pour vérifier la validité des champignons

Saupoudrer les avec un peu de sel, si la couleur change en noir, il est bon et si elle devient d’une couleur jaune, alors c’est du poison.

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Pour que La pomme de terre soit cuite rapidement dans l’eau bouillante

Pelez une seule face de la pomme de terre avant ébullition.

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Pour avoir des œufs bouillir rapidement

 Ajouter un peu de sel dans l'eau

 

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Pour savoir si des œufs sont frais

Place l'œuf dans l'eau, si elle tombe horizontalement elle a 4 jours et verticalement elle a 10 jours, par contre si elle flotte alors c’est à jeter.

 

 

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Pour supprimer l'encre des vêtements

Placez la quantité de dentifrice sur une tache d'encre et laisser sécher complètement, puis Lavez.

 

 

 

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Pour se débarrasser des souris

Mettez du Poivre noir dans des endroits où la présence des souris est probable, puis vous allez voir les souris qui s’enfuient à grande vitesse.

 

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Pour faire fuir les moustiques la nuit

Placez quelques feuilles de menthe fraîche près de l'oreiller et à travers la pièce.

 

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2011-01-02T11:01:00+01:00

LE BICARBONATE DE SOUDE

Publié par aminelive.over-blog.com

 

 

 

 

Des trucs toujours agréable à savoir et des conseils bien appréciés.


 LE BICARBONATE DE SOUDE


On peut dire que cette poudre, vendue dans tout supermarché qui se respecte à proximité du sel et
une vraie potion magique.

Ses applications sont vraiment très variées. Je vais essayer d'en faire un gros résumé.

Attendez-vous à quelques surprises.

Les odeurs


Votre frigo a une drôle d'odeur, mettez une petite soucoupe remplie de bicarbonate pour éliminer les mauvaises odeurs.

De même, si une voiture sent le tabac, il vous suffit de saupoudrer du bicarbonate dans les cendriers et d'attendre quelques heures avant de les vider.

Même s'il est inodore, le bicarbonate peut remplacer sans problème le déodorant parfumé que vous utilisez contre la transpiration des aisselles.


Les soins du corps


Vous êtes fatigué après une longue journée, vous avez des courbatures, rien de mieux qu'un bain amélioré au bicarbonate pour vous sentir mieux. (Ça marche pareil pour un bain de pieds)

Besoin d'un rince-bouche? Une cuillère à café dans une demi tasse d'eau et c'est parfait

Plus de dentifrice? Saupoudrez votre brosse à dent humide de bicarbonate de soude et le tour est joué. Vos dents sont propres et les bactéries chassées... en plus de ça, ça rend les dents blanches

Avant et après rasage. Une cuillère à soupe de bicarbonate dans une tasse d'eau tiède. Appliquez avant et après le rasage et vous éviterez les irritations dues au rasage et vous aurez la peau douce.

Brûlures et démangeaisons. Faire une pâte avec 1 volume d'eau et 3 volumes de bicarbonate. Appliquer sur la zone à traiter.

Vous pouvez améliorer votre shampooing en faisant pénétrer une cuillère à soupe de bicarbonate dans vos cheveux et en massant 3 à 5 min (il parait que ça permet d'éliminer toute trace de laque et autres gels).

Pour des mains propres et douces. Mouillez vos mains, enduisez-les généreusement de bicarbonate, frottez et rincez.

La digestion


Vous avez des brûlures d'estomac? Le repas un peu lourd vous reste sur l'estomac? Une cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau et vous serez soulagé (en plus, ça fait des bulles dans l'eau)
Vous faites une sauce ou un gâteau et vous voulez éviter que vos convives vous reprochent toute votre vie la lourdeur du plat, quelques pincées de bicarbonate allégeront tout ça et permettront une meilleure digestion.


Les plantes


Pour conserver plus longtemps vos fleurs coupées, mettez une cuillère à café de bicarbonate dans le vase.

Il semblerait que le bicarbonate soit aussi un fongicide : Mélanger 4 cuillerées à thé de bicarbonate à un gallon d'eau. Vaporiser sur les vignes et les grappes quand les premiers raisins font leur apparition. Vaporiser une fois par semaine durant deux mois et après chaque pluie. Cette préparation peut également être utilisée pour enrayer le petit champignon noir du rosier.


Le Nettoyage


Nettoyez vos tapis avec une solution à base de bicarbonate que vous rincez. Les tâches tenaces ne résisteront pas si vous les enduisez de bicarbonate et que vous les brossez vigoureusement.

Pour le matériel de Golf comme pour le matériel de pèche, utilisez un linge et/ou une brosse humide avec du bicarbonate

Pour débarrasser les phares de votre voiture des insectes, de la saleté, une éponge humide enduite de bicarbonate fera merveille, sans les égratigner


Nos amis les animaux


Votre chien pue... séchez-le, et faites pénétrer une bonne quantité de bicarbonate dans sa fourrure puis brossez-le à fond

...et en plus de ça, il a mauvaise haleine... Un brossage de dent avec du bicarbonate en guise de dentifrice et son haleine sera nettement moins fétide.

Pour les litières et autres cages de petits animaux, mettre du bicarbonate au fond avant de verser le produit absorbant.


Divers


Pour empêcher les rayures sur le pare-brise, frottez vos essuie-glace avec une éponge humide enduite de bicarbonate.

Je pense avoir fait le tour des applications possibles.

 

 

 

 

 

 

 

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2010-12-09T09:19:00+01:00

Des idées pour vos savons

Publié par aminelive.over-blog.com

 

Venez en va faire de jolie savon pour faire plaisir a quelque amis sé jolie a offrir. 

Il vous faut :
colorent-parfum- savon normale transparent -ou le reste du savon  lé ptit morceau.  
Les moules



 

 

 

 

en mai le savon dans le micro end, puis en écris avec du savon blanc sur lé moules ensuite rajouté le colorent et le parfum dans le reste du savon.

 

 

Ces formidable

 

 

 

 


le résulta et formidable !!!!!!

 

Voici d’autre  méthode 

Comme vous voyer sur la photo voici le matériel qu’il Vous faut.




 

 

 

 

 



Le résulta !! de jolie moule de cœur que vous allez lé utilisé  pour le décore.

 

Ou une autre méthode pour faire dé cœurs

 

 

 


avec un emporte pièce




Versez le savon liquide

 

 

 

 

Ajouté lé cœurs

 




Ehhhh !!! Voila le résulta.   

Aminelive.over-blog.com

 


ehhh bien !!! En s’amuse bien ne perdez pas le temps vite vos enfants vont vous aidez .  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Ajouté ici
choisissez vos couleurs et quelque brillons.  


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2010-12-08T15:34:00+01:00

Trucs et Astuces

Publié par aminelive.over-blog.com

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poêle qui attache
Il est malheureusement très fréquent d'avoir l'ennui d'une poêle qui attache les aliments pendants la cuisson.

*Pour remédier à cet inconvénient, frottez longuement le fond de la poêle avec du gros sel, essuyez la poêle et servez vous en sans la laver préalablement...

Des bougies qui durent
Vos bougies dureront beaucoup plus longtemps si vous prenez la précaution de frotter la mèche avec un peu de sel avant de l’allumer...

Taches de stylo, rouge à lèvres
Petit truc pour enlever les taches de stylo, rouge à lèvres
Prenez de la laque de finition (fixatif à cheveux). Imbibez la tache et laissez sécher.... puis lavez normalement, peut aussi bien faire pour le fond de teint ...

Détartrer son lave-linge
-Verser un peu d'eau au fond de la cuve du lave-linge, juste de quoi recouvrir le fond du tambour, d'ajouter 1 litre de vinaigre de vin blanc, de lancer un programme à 90° (sans mettre de linge bien entendu) et le lave-linge est détartré. C'est facile, écologique et pas cher.

Opération à renouveler tous les trimestres dans les régions les plus calcaires. Le même principe est utilisé pour détartrer lave-vaisselle, cafetière, bouilloire électrique, etc.

Garder le linge bien blanc
Pour éviter que votre linge blanc devienne gris durant le lavage, ajouter à la dose de lessive, un sachet de levure chimique.

SOS tâches de peinture
... utilisée dans les écoles maternelles : Tremper les vêtements tâchés dans du lait aussitôt et laver normalement.


Tâches d’herbes
Saupoudrer immédiatement de sucre puis rincer très peu à l'eau.

Laisser reposer 2 à 3h. Laver ensuite comme à l'habitude.

Auréoles sur la moquette
... en cas de diarrhée dont les fuites sont souvent inévitables : nettoyer la moquette avec de l'eau + produit vaisselle = aucun risque d'auréole.
Oter les taches de fruits rouges
Faire bouillir de l'eau et la verser sur la tache qui se dissout immédiatement.

NB: attention, tester avant de se lancer.

Dégoudronner les maillots, pieds aussi
Frotter tout doucement avec de l’huile de tournesol avant lavage habituel.

Sécher plus rapidement dans le sèche-linge
Ajouter au linge humide une serviette éponge incolore sèche.

Éliminer les acariens des peluches
... qui ne se lavent pas en machine : Les congeler 2 à 3h dans un sachet.

Radical contre les acariens et pour la santé de bébé (surtout pour les asthmatiques).

Linge qui décolore
Mélanger blanc et couleurs à toutes les lessives, en prenant soin de placer les couleurs qui virent (par teintes identiques) dans une taie d'oreiller.

Elle joue les buvards et plus de blancs virant au rose !

Stop au calcaire
Pour diminuer les dépôts calcaire sur les parois de votre bouilloire, c'est facile :
Placez un gros coquillage vide dans le fond. Le calcaire viendra s'y fixer !

 

 

 Voila ses terminé je vous souhaite une belle journée.

 

 

 

 

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2010-12-05T18:44:00+01:00

Remèdes de grand'mères

Publié par aminelive.over-blog.com

 

 

 

Il y a pas mieux qu’un remède de grand mère tout a fais naturelle dé fois jé pa le temps pour aller chez le médecin alors je cherche chez moi quelque remède pour calmé mes douleurs surtout pour mon mari

Alors ne cherché pas Alleur regardez dans vos placarde !!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Remèdes pratiques

 

 

Acné
Ingrédients : jus de citron, jus de tomate, glycérine

- Mélanger le jus de citron et le jus de tomate
- Ajouter un peu de glycérine
- Mélanger, secouer très fortement jusqu'à obtenir une émulsion
- Appliquer sur le bouton d'acné une fois par jour après chaque bain.


Anxiété
Ingrédients : ½ litre d'eau, 25 g de feuilles fraîches de basilic

- Porter à ébullition 25 g de feuilles fraîches de basilic dans un ½ litre d'eau,
- Couvrir,
- Laisser frémir 10 minutes,
- Filtrer,
- Laisser refroidir avant de boire (avant le coucher de préférence).

Aphtes
Ingrédients : fleurs séchées de grenadier, eau

- Préparer une infusion de fleurs séchées de grenadier (50 grammes par litre d'eau)
- Laisser reposer 10 minutes
- Filtrer
- Attendre que la fusion soit tiède
- Faire des rinçages buccaux 3 fois par jour.


 

Chute de cheuveux
Ingrédients : feuilles fraîches de basilic, eau

- Mettre environ 10 poignées de feuilles fraîches de basilic dans 1 litre d'eau
- Faire bouillir
- Laisser tiédir
- Broyer le tout
- Filtrer
- Appliquer sur les cheveux sous forme de friction environ 1 semaine par mois.

Crise de foie
Ingrédients : citron, eau, miel - Couper un citron non traité sans l'éplucher

- Verser dessus 1 litre d'eau bouillante
- Ajouter une cuillère à soupe de miel
- Laisser infuser
- Boire des petites tasses de cette infusion (tiède) tout au long de la journée
- Répéter l'opération le lendemain

Constipation
Ingrédients : 50 g de figues sèches, 50 g de pruneaux, 50 cl d'eau, 1 cuillère à soupe de mélasse

- Mettre dans une casserole les figues, les pruneaux
- Verser l'eau
- Laisser tremper 8 heures
- Porter à ébullition
- Laisser frémir jusqu'à ce que les fruits soient ramollis et que l'eau est réduit
- Ajouter la mélasse tout en remuant
- Laisser refroidir
- Mixer
- Verser le tout dans un pot de confiture
- Mettre le pot au réfrigérateur
- Prendre une cuillère à café lorsque le besoin se fait ressentir

Eczéma
Ingrédients : chou

- Laver les feuilles du chou
- Enlever les grosses nervures - Laisser macérer dans l'eau quelquesheures - Appliquer ces feuilles de chou sous forme de compresse sur lapartie concernée.



Règles douloureuses
Ingrédients : 60 g de jeunes feuilles de framboisiers fraîches ou 25 g de feuilles séchées, 50 cl d'eau bouillie

- Mettre les feuilles dans un grand bol
- Verser l'eau bouillante
- Couvrir
- Laisser infuser 15 minutes
- Egoutter Boire jusqu'à 5 tasses par jour maximum.

Maux de tête
Ingrédients : 4 oignons, sac en mousseline de coton

- Peler et émincer les oignons
- Faire cuire les oignons à la vapeur
- Mettre les oignons cuits dans le sac
- Appliquer sur la zone douloureuse
- Une fois la compresse refroidie, recommencer Répéter cette opération 4 fois de suite.

 

 

 

ou vous mettez de lhuile de menthe la ou sa fait mal sé pratique.

 

 


Aigreurs d'estomac
Ingrédients : eau, serpolet

- Jeter 15 g de serpolet dans de l'eau bouillante
- Laisser infuser 10 minutes, puis passez le
- Boire cette infusion 3 fois par jour après le repas.

Maux de gorge
Ingrédients : 30 g de fraises fraîches, 30 g de feuilles de fraisier, 75 cl d'eau, miel

- Mettre les fraises, les feuilles de fraisier dans une casserole
- Ajouter 75 cl d'eau - Faire bouillir
- Laisser frémir à découvert pendant 15 minutes
- Ajouter le miel (à volonté)
- Filtrer
- Jeter les ingrédients
- Mettre la décoction dans une bouteille en verre au réfrigérateur
- Faire un gargarisme toutes les 30 min avec 150 ml de la décoction.


 

 

Chez Frizou.org *Clique droit * Enregistrer sous*

 

 

 

 

 

 

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2010-12-01T10:01:00+01:00

Trucs et astuces pour vos gâteaux

Publié par aminelive.over-blog.com

 

 

 

 

 

 

 

Bonjour mes amies voila une journée qui commence, voici quelque astuce que vous ferez dans votre cuisine pour vos gâteaux ou le pain, moi je lé trouve formidable, dé foi en é obligé de jeté tous quant sé foutu, alors ne les oublier pa  il faut faire l’écono.      

 

 

 

 

 

 

Vos gâteaux ne brûlerons plus

Répandre un peu de sel dans le four sous vos gâteaux (dans le lèche-frite) et vos gâteaux ne brûlerons plus jamais.


Gâteau plus léger, bien levé

Remplacer la moitié de votre farine avec de la maïzena : le gateau sera plus léger et bien levé, il n'en sera que plus moelleux. Régalez vous

Gâteau moins calorique

Pour rendre vos gâteaux moelleux beaucoup moins caloriques, enlever un tiers de la dose de sucre et remplacer la dose de beurre par du fromage blanc à 20%. Gourmandise et légèreté garanties !


Des gâteaux secs toujours croustillants

Je range mes gâteaux secs dans une boîte hermétique avec un bouchon de tube d'aspirine. Mes gâteaux ne sont jamais ramollis.


Pain moelleux

Lorsque je décongèle du pain à la dernière minute dans le four traditionnel ou au micro-onde, je mets un petit récipient rempli d'eau dans le four ce qui me permet d'avoir un pain moelleux qui ne désèche pas une fois sur la table !


Cuisson de la pâte

Pour éviter que votre pâte sablée ou brisée ne s'affaisse durant la cuisson, disposez votre pâte dans vos moules et mettez les au frais pendant une demi heure (réfrigérateur)

Pomme pour le pain

Pour garder une baguette croustillante du matin au soir, il suffit tout simplement de placer une pomme dans votre sac à pain que vous changerez toutes les semaines.



 

 

 

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2010-11-13T16:24:00+01:00

Afin de vaincre l'humidité

Publié par aminelive.over-blog.com

 

 

Pensez à récupérer les bouchons de vos tubes de médicaments (aspirine ou doliprane) ce sont de parfaits déshumidificateurs.

* Vous pouvez également placer dans une boîte ouverte du charbon.

* Egalement vous pouvez suspendre dans votre penderie des bâtons de craie si possible poreuse.

Pour vaincre l'humidité dans une pièce de la maison, placards, etc... une petite astuce accessible à tous et qui ne coûte rien :

1. Prendre une boite en plastique (un pot familial de crème glacée par exemple... un peu de recyclage, c'est toujours bien)

2. perforer le couvercle à l'aide d'un tournevis ou d'un d'un ustensile de même diamètre

3. remplir la boite de charbon puis refermer le couvercle

4. placer la boite dans un endroit discret (ou en évidence si l'on est fier de sa réalisation)

L'humidité sera alors absodée et retenue dans la boite.

 

 

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