Gratin de chou-fleur

Bonjour mes amies, voici une recette très bonne, mes enfants n'aime pas manger le chou-fleur, mes avec cette recette, il ne reste rien dans les assiettes.

Ingrédients:

-1 chou-fleur

- 2 pommes de terre

- 200gr de viande hachée

- 1C.à café de beurre

- Poivre noir-sel

- Fromage râpé

- 2 oeufs

Pour la sauce Béchamel:

-60gr de margarine

-60gr de farine

- 1/2 litre de lait

- 50gr de fromage blanc

- poivre noir-sel.

Préparation

1- Couper le chou-fleur en bouquets, éplucher la pomme de terre et découpez-la.

2-Dans une marmite, faire bouillir le chou-fleur et la pomme de terre dans de l'eau salée.

3-Après cuisson, égouttez-les puis moulez-les ensemble.

4- Préparer la sauce béchamel

5- Dans une poêle, faire revenir la viande hachée, le sel, le poivre noir et le beurre.

6- Dans un récipient, mélanger la viande, le chou-fleur et les deux oeufs.

7-Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange puis mettredessus la quantité de béchamel, saupoudrer de fromage râpé.

8-Enfourner pendant 15 a 20mn.

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Comments

[HybaInèsNada]

un très bon gratin et d'ailleurs toutesles recette sà vue d'oeil sont super gourmandes


bises aux enfants


et je vois que ta fille fait de beaux dessins Allah ibareq

[Elysee.or]

Miam miam, en ce moment ma fille a la folie de la cuisine , je lui montrerait tes recettes

[Centre d'appel]

Merci pour cette recette! J'aime et les chou-fleurs et les gratins en tout genre, votre recette allie les deux et semble très facile à réaliser. En plus, ce n'est pas cher! 


Vraiment, merci


Manon

[adila]

oui elle est facile la recette, merci de ton passage, je te souhaite une belle journée.Bisous.

[Mousse]

[Mousse]

Bonjour ma douce,


Je te souhaite un merveilleux week-end, je t'envoie une pluie de bisous.

[adila]